梅菜肉饼的热量和减肥功效

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梅菜肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
五花肉	克	1803千卡	508千卡	9.27克	52.33克
梅菜	克	555千卡	292千卡	6.6克	2克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	639克	梅菜肉饼热量/卡路里2589千卡
热量2589千卡，相当于足球370分钟消耗的热量...420

梅菜肉饼的做法共4个步骤

五花肉（适量）、梅菜（2～3株，大概半斤左右）、酱油（一小勺，调味上色）、盐（适量）、白糖（一小勺，调味）、红薯粉（2～3勺）

1/4. 梅菜浸泡二十分钟，捞起备用，肉肉洗干净，切碎，然后狠狠剁!(??????)??差不多的时候把梅菜切碎拿一点点试试咸不咸，然后跟肉肉一起剁!(??????)??

2/4. 等肉肉跟梅菜都剁碎到一定程度的时候，装盘，然后加盐，如果够味道就不用加盐，加白糖，酱油，薯粉然后搅拌均匀

3/4. 搅拌均匀后把肉饼捏成一个个小团，然后按扁(??????)??再然后平底锅上场，热锅，油别放太多，然后把扁扁的肉饼放下去煎

4/4. 煎成两面都是金黄色就OK啦，怕你不熟的同志们可以把煎饼放大锅隔水蒸五分钟至十分钟就可以吃啦，而且蒸过之后没那么热气

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋阴、止消渴等功效；可与冬瓜、南瓜、紫菜搭配；与甘草、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；

梅菜的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁；具有洁脏腑、益血生津、治咳嗽等功效；与羊肝、羊肚、羊舌相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增进食欲、促进食欲等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、调味、预防蛀牙等功效；与红豆沙、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、解盐卤毒、滋阴等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；