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大盘鸡

大盘鸡的热量和减肥功效

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大盘鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉835千卡167千卡18.5克9.6克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量996大盘鸡热量/卡路里1120千卡
漂流 热量1120千卡,相当于漂流224分钟消耗的热量...300

大盘鸡的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(500克)、土豆(2个)、洋葱(1个)、青椒(2个)、生抽,黄豆酱,鸡精,盐,八角(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
大盘鸡的做法图解1

1/5. 鸡肉洗净,沥干

大盘鸡的做法图解2

2/5. 将所需食材切块备用

大盘鸡的做法图解3

3/5. 冷锅热油,待油热后将鸡块放入锅中,,炒制片刻,放入姜片,蒜瓣。加入生抽后加水,煮片刻水开,放入八角等大料。十分钟后加土豆,洋葱,翻炒。洋葱略透明加青椒,五分钟后出锅

大盘鸡的做法图解4

4/5. 宽面煮熟入冷水备用

大盘鸡的做法图解5

5/5. 成品

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、止白带、补精等功效;可与栗子、油菜、板栗搭配;与大蒜、糯米、芝麻相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、健脾、调中等功效;可与牛腩、豆角、肥牛搭配;与香蕉、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、预防高血压、提神等功效;可与羊排、猪肉、西葫芦搭配;与河虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、健胃、挡辐射等功效;可与兔肉、鲳鱼、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 大盘鸡热量1120 千卡
  • 脂肪10.1 克
  • 蛋白质22.6 克
  • 碳水化合物33.34 克
  • 118.7 毫克
  • 58 毫克
  • 2.71 毫克
  • 970 毫克

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