| 香脆土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 759克 | 香脆土豆丝饼热量/卡路里1291千卡 | |||
 热量1291千卡，相当于电工430分钟消耗的热量...180 | |||||
香脆土豆丝饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、土豆（适量）、洋葱（适量）、胡萝卜（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）
1/7. 胡萝卜、土豆、洋葱切丝。
2/7. 放酱油。
3/7. 放盐、鸡精、糖、五香粉。
4/7. 放面粉，面粉要一点一点放，放多了面粉饼就不脆了。
5/7. 和成面糊糊。
6/7. 饼铛内刷油，把面糊放薄薄的一层，然后盖上盖子，按到薄饼档。
7/7. 两面金黄就可以出锅了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、益气、利水消肿等功效；可与豇豆、豆角、醋搭配；与圣女果、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、补钙、杀菌消炎等功效；可与小米、火腿、鸡蛋搭配；与小龙虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、解毒生津、润肺祛痰等功效；可与香菇、蜂蜜、香菜搭配；与冬虫夏草、山楂、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香脆土豆丝饼热量1291 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物97.84 克
- 钠18.7 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾488 毫克