| 杂蔬海苔土豆卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 小黄瓜 | 克 | 54千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1185克 | 杂蔬海苔土豆卷热量/卡路里780千卡 | |||

1/7. 准备好食材

2/7. 把土豆大火蒸好后,捣成土豆泥(最好戴一个一次性手套,用手捏,最快)根据自己的口味,加少许胡椒粉和盐

3/7. 鸡蛋打匀,平底锅内均匀抹少许油,煎鸡蛋皮(两面都煎)

4/7. 把土豆泥均匀的抹在紫菜上,不要太厚,免得不好卷。四周留有紫菜边

5/7. 鸡蛋皮铺在土豆泥上,再把准备好的蔬菜和火腿肠铺在鸡蛋皮上(根据自己口味,加别的材料也可以,酱或者其他食材)

6/7. 卷卷卷(卷的结实一点)

7/7. 切好装盘,DangDang
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、宽肠通便、抗衰老等功效;可与醋、肥牛、黄瓜搭配;与西红柿、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与干辣椒、基围虾、生菜搭配;与茶叶、豆浆、糖精相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、止消渴、解热毒等功效;
小黄瓜的热量15千卡(每100克);具有降低胆固醇、解毒消肿、生津止渴等功效;可与黑木耳、墨鱼、醋搭配;与香菜、白菜、辣椒相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌、促进消化等功效;可与鲈鱼、黄豆、菠菜搭配;与醋、柠檬、山楂相克,同食可能会引起不适;