| 山药红枣银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 441克 | 山药红枣银耳汤热量/卡路里612千卡 | |||
 热量612千卡，相当于乘双连雪橇87分钟消耗的热量...420 | |||||
山药红枣银耳汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
铁棍山药（一根（30cm左右））、红枣（5.6个）、银耳（半朵）
1/5. 铁棍山药削皮用凉水泡一下，红枣也要泡一下，洗净。银耳提前多泡一会儿。我照片上的量有点多，就按我配方上的量就行。
2/5. 把山药切片，还要泡在冷水里，防止变黑。大枣切一下，把核去掉。银耳泡软变大，把有点发黄的根去掉，掰成小朵。
3/5. 把所有的材料都放在养生壶里（1.8L）加水没过材料。也别太满，容易扑出来。
4/5. 养生壶先开到烧水档煮开，在换到五谷粥继续煮1小时左右。
5/5. 等汤变的有点粘稠时就煮好了。我放的红枣有点多，已经有甜味了，如果爱吃甜一点的，可以在煮熟以后放一点冰糖，焖一会就好了。
食材功效信息
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有养肺、益胃补肾、补脾等功效；可与燕麦、甘蔗、芡实搭配；与黄瓜、甘遂、虾相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降血压、抑制癌细胞、抗炎等功效；可与粳米、莲子、小麦搭配；与银鱼、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益胃、滋阴、壮身等功效；可与莲子、猪腰、薏米搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药红枣银耳汤热量612 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质14.1 克
- 碳水化合物148.5 克
- 钠93.8 毫克
- 钙121 毫克
- 铁7 毫克
- 钾2223 毫克