| 芝麻磨牙棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑芝麻 | 克 | 52千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 61千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 279克 | 芝麻磨牙棒热量/卡路里952千卡 | |||
 热量952千卡，相当于爬楼梯119分钟消耗的热量...480 | |||||
芝麻磨牙棒的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低粉（150克）、鸡蛋（一个）、细砂糖（30克）、黄油（10克）、白芝麻（10克）、黑芝麻（10克）
1/10. 食材合影
2/10. 黄油室温软化后和鸡蛋，砂糖混合均匀
3/10. 混合均匀即可
4/10. 加入黑白芝麻搅匀（把黑白芝麻放锅里小火炒炒会更香）
5/10. 筛入低粉，揉成团
6/10. 把面团擀平，擀成大概0.2厘米厚度的面片
7/10. 把面片切成大概一厘米左右宽度的面条
8/10. 把面条拧成麻花状，放在烤盘上，烤箱预热160°十分钟后，把烤盘放进去160°烤20分钟左右
9/10. 每家烤箱的脾气都不一样，我给出的温度跟时间仅供参考，由于我家烤箱偏小，所以温度不需要太高，否则容易上色过深。。如果你们烤箱够大的话可以适当的调高一点温度大概180°左右，烤15分钟左右的样子就要看看饼干的上色情况了
10/10. 成品图。。。这饼干做法超级简单，几乎就是所有材料放一起，揉成团即可，有芝麻在里面，嚼着特过瘾，值得一试
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与银鱼、海虾、生菜搭配；与雪莲果、糖精、红薯相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、抗菌抑菌、保护胃肠等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有护发、通便、延年益寿等功效；可与杏仁、梨、香蕉搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻磨牙棒热量952 千卡
- 脂肪210.61 克
- 蛋白质64.66 克
- 碳水化合物205.52 克
- 钠215 毫克
- 钙953 毫克
- 铁31.05 毫克
- 钾705 毫克