| 万圣节南瓜塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 206克 | 万圣节南瓜塔热量/卡路里1072千卡 | |||

1/8. 糖粉,低粉,软化黄油放在一起,用打蛋器拌成粗粒状。

2/8. 加入盐,蛋液揉成团,松驰15分钟。

3/8. 这个时间来做南瓜馅,将铺料表中的食材放在一起搅匀即可。

4/8. 把塔皮擀成三毫米左右的面片,

5/8. 放入塔模中

6/8. 剩下的边角料切成细条。

7/8. 馅放八份满,再铺上切成条的塔皮。烤箱预热170度,烤15到20分钟。

8/8. 用白巧克力挤出眼白再用黑巧抗日个小点就是眼睛了。
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防动脉硬化、美容护肤、清热解毒等功效;可与牡蛎 、苋菜、基围虾搭配;与茶叶、甲鱼 、豆浆相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、解盐卤毒、调味等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、增进食欲、清污解毒等功效;与红豆沙、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;