| 水果披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 788克 | 水果披萨热量/卡路里1250千卡 | |||

1/19. 在面包桶里加入适量盐、白砂糖、纯牛奶、黄油

2/19. 然后加入高筋面粉和酵母粉

3/19. 然后发酵成两倍大

4/19. 然后将面团用擀面杖排气

5/19. 然后捏成面团用保鲜膜盖住15分钟

6/19. 然后将6寸的烤盘刷上一层油

7/19. 将面团压成饼状,周围捏成图样

8/19. 用滚针在面饼上滚一下

9/19. 然后加入番茄酱,再撒上马苏里拉奶酪

10/19. 放入菠萝

11/19. 加入玉米粒和马苏里拉奶酪

12/19. 烤箱预热后放入烤箱中层上下火220度20分钟

13/19. 然后取出再加入奶酪,上火烤8分钟

14/19. 完成

15/19. 用滚刀切成四块

16/19. 拉丝效果不错

17/19. 清爽水果味

18/19. 面皮酥脆

19/19. 好吃
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、改善视力、大便秘结等功效;可与甘蔗、黑豆、桃搭配;与菜花、乌鳢、醋相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保健、促进消化、美容等功效;可与猪肉、鸡肉、白茅根搭配;与鸡蛋、白萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有抗癌、健脑、防癌等功效;可与烤肉、松仁、松子搭配;与海螺、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;