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鲜芋仙

鲜芋仙的热量和减肥功效

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鲜芋仙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红豆329千卡329千卡19.87克0.53克
薏仁357千卡357千卡12.8克3.3克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
冰糖560千卡397千卡0克0克
木薯粉798千卡358千卡0.19克0.02克
炼奶135千卡321千卡7.91克8.7克
总量719鲜芋仙热量/卡路里2226千卡
吹小号 热量2226千卡,相当于吹小号890分钟消耗的热量...150

鲜芋仙的做法共13个步骤

食材主料/辅料

红豆(100克)、薏仁(100克)、爽滑凉粉(1罐)、冰糖(大概30颗)、牛奶(适量)、炼奶(适量)、木薯粉(地瓜的2倍)、地瓜(番薯)(1个(大的)/2个小的)
鲜芋仙的做法图解1

1/13. 把红豆和薏仁用水泡上,做好是提前一天就泡起来。(我忘了照薏仁啦,你们要记得放哦!)

鲜芋仙的做法图解2

2/13. 红豆和薏仁煮起来(薏仁我后来才想起来放里面,现在里面只有红豆),用凉水煮就可以,冰糖可以在中途放进去,一定要边煮边尝味道,根据自己的喜好加糖,稍微甜一点没关系,因为要加的其他东西都没什么甜味。

鲜芋仙的做法图解3

3/13. 地瓜切薄一点,上锅蒸大概十分钟,用筷子插一下,看到番薯很软很容易插进去就是熟了,取出后立刻捣碎。

鲜芋仙的做法图解4

4/13. 打碎之后大概这样,我喜欢用打蛋器和刮刀打碎,比较方便。

鲜芋仙的做法图解5

5/13. 之后就开始一点一点的加木薯粉,一直搅啊搅,揉啊揉。

鲜芋仙的做法图解6

6/13. 揉成这样就可以了!不沾手光滑一些就可以。

鲜芋仙的做法图解7

7/13. 在面板上放点面粉,开始搓条。

鲜芋仙的做法图解8

8/13. 搓完条之后切块,把上面都撒些面粉滚一滚,这样比较不容易沾。

鲜芋仙的做法图解9

9/13. 煮到芋圆浮起来之后捞出来,放到凉水里备用。

鲜芋仙的做法图解10

10/13. 把凉粉从罐里倒出来!好可爱!

鲜芋仙的做法图解11

11/13. 切成一块一块,里面放点牛奶,之后等红豆煮熟,如果喜欢热的就不要放凉粉,直接把红豆薏仁汤倒在里面;如果喜欢凉的,就把红豆牛奶冻一会,凉了之后倒进去!

鲜芋仙的做法图解12

12/13. 这是热的那款,上面再倒点炼奶,就可以开吃啦!

鲜芋仙的做法图解13

13/13. 这款是冷的但没有冰。(把红豆汤放冰箱里冷冻一会就可以了)

食材功效信息

红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有律律液、健美减肥、降血压等功效;可与鸡肉、鲤鱼、黑米搭配;与冬瓜、羊肝、盐相克,同食可能会引起不适;

薏仁的热量357千卡(每100克);具有舒筋除痹、健脾胃、促代谢等功效;可与红豆、白果、栗子搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、养阴生津、化痰止咳等功效;可与黑芝麻、银杏、鸭梨搭配;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、预防便秘、美容等功效;可与木瓜、草莓、蜂蜜搭配;与西兰花、钙粉、香椿相克,同食可能会引起不适;

炼奶的热量321千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾;

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营养信息

  • 鲜芋仙热量2226 千卡
  • 脂肪15.75 克
  • 蛋白质47.58 克
  • 碳水化合物379.79 克
  • 176.5 毫克
  • 696 毫克
  • 11.78 毫克
  • 1984 毫克

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