| 万圣节早餐摊煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 馓子 | 克 | 365千卡 | 361千卡 | 7.3克 | 18.7克 |
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 总量 | 883克 | 万圣节早餐摊煎饼热量/卡路里2362千卡 | |||
 热量2362千卡，相当于网球394分钟消耗的热量...360 | |||||
万圣节早餐摊煎饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（4茶匙）、鸡蛋（1个）、火腿肠（2根）、生菜（3片）、馓子（1小把）、番茄酱（少些）、杏仁（4颗）、老干妈（少些）
1/9. 4茶匙面粉加水和稀成面糊。
2/9. 平底锅用餐巾纸吸点油擦一下锅，基本看不到油，烧热，倒面糊，顺时针摊成面饼。
3/9. 摊成面饼后，打个鸡蛋在上面。
4/9. 将鸡蛋扒开到面饼的每一处，鸡蛋基本凝固后翻个面。
5/9. 翻个面稍微煎下就好了。
6/9. 将火腿肠从中间切开，关节处划三刀，抹点番茄酱，手指头处切掉一点，都按上杏仁，黑的海苔会掉。
7/9. 将面饼鸡蛋面朝上，抹点老干妈，有味。
8/9. 在放上干净的生菜、馓子、手指火腿肠，挤点番茄酱，卷起来。
9/9. 诡异吧，哈哈，万圣节快乐！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养胃、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与黄豆、菠菜、干辣椒搭配；与地瓜、鹅蛋、糖精相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、补钙、润肠胃等功效；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛催眠、抑制病毒、驱寒利尿等功效；可与猪肝、大蒜、豆腐搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
馓子的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 万圣节早餐摊煎饼热量2362 千卡
- 脂肪144.04 克
- 蛋白质84.69 克
- 碳水化合物187.1 克
- 钠40167.2 毫克
- 钙492 毫克
- 铁14.47 毫克
- 钾1999 毫克