| 万圣节巫婆手指热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 346克 | 万圣节巫婆手指热量/卡路里1357千卡 | |||

1/10. 准备原材料。

2/10. 黄油软化后加入糖粉打发。

3/10. 在加入蛋液打发,蛋液可以留一点点最后刷表面用。

4/10. 筛入低筋面粉。

5/10. 揉成面团,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半个小时。

6/10. 然后搓成长条,如图。注意不要弄太粗哦,烤熟后会膨胀一点。

7/10. 用叉子压出纹路,刷一点点蛋液,再把杏仁沾上即可。放入烤箱170度,20分钟。

8/10. 好了,有没有很恐怖。哈哈!

9/10. 黑白也很有感觉,祝大家万圣节快乐!

10/10. 切开之后抹一点番茄酱。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、润肺生津、止咳等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有治便秘、润肺、抗肿瘤等功效;可与白果、核桃、西洋菜搭配;与五花肉、火腿、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、养阴凉血、增强免疫力等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;