| 鱼香肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 鱼香肉丝热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于乘双连雪橇258分钟消耗的热量...420 | |||||
鱼香肉丝的做法共13个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）
1/13. 把萝卜切成丝
2/13. 肉用油和盐味上
3/13. 切葱姜蒜末或块
4/13. 放料酒一汤勺生抽一汤勺醋两汤勺糖一茶勺水5汤勺
5/13. 锅中加入油
6/13. 待肉炒至变色
7/13. 把炒完肉的油到回锅中
8/13. 把葱姜蒜和青椒倒入锅中翻炒
9/13. 加入萝卜丝翻炒
10/13. 待萝卜熟了后把肉放入翻炒
11/13. 倒入汤汁
12/13. 最后加入淀粉1汤勺和水3汤勺融合在一起的汁
13/13. 加入汁后翻炒出锅
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补虚、补充蛋白质等功效；可与丝瓜、洋葱、茄子搭配；与鹌鹑、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼香肉丝热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克