| 下饭神器-秘制酱烤金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 349克 | 下饭神器-秘制酱烤金针菇热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡，相当于现代舞70分钟消耗的热量...288 | |||||
下饭神器-秘制酱烤金针菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
金针菇（2袋）、洋葱（1/4个）、蚝油（10毫升）、白糖（2勺）、烧烤料（20克）
1/6. 金针菇两袋。去根洗干净。尽量撕开。
2/6. 把金针菇均匀平铺到烤盘上。然后这时候要预热烤箱。200度预热10分钟。
3/6. 秘制酱料的制作！！！洋葱切脆或者直接用料理机打碎。把所有调料放入搅匀。除了烧烤粉。烧烤粉要最后洒在金针菇上。酱料加入30ml植物油。
4/6. 金针菇刷薄油不刷酱料。180度先烤五分钟。这样蔫儿了之后再刷酱。否则蘑菇还没熟酱料就糊了。
5/6. 取出，刷酱。撒一半的烧烤料在上面。烤五分钟。还是180度。每家烤箱的脾气不一样。自己看着点儿。
6/6. 烤好了！撒上另一半烧烤料！！
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗疲劳、抗肿瘤等功效；可与猪肝、油菜、鸡肉搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、降血脂、促消化等功效；可与猪肉、排骨、牛肉搭配；与蜂蜜、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、帮助消化、增强免疫力等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、解盐卤毒、滋阴等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 下饭神器-秘制酱烤金针菇热量335 千卡
- 脂肪13.79 克
- 蛋白质10.31 克
- 碳水化合物122.07 克
- 钠837.7 毫克
- 钙213 毫克
- 铁2.02 毫克
- 钾502 毫克