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酸甜胭脂藕

酸甜胭脂藕的热量和减肥功效

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酸甜胭脂藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
紫甘蓝22千卡19千卡1.2克0.2克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
1千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量660酸甜胭脂藕热量/卡路里725千卡
练武术 热量725千卡,相当于练武术55分钟消耗的热量...790

酸甜胭脂藕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

莲藕(1段)、紫甘蓝(3片)、蜂蜜(2茶匙)、白糖(2茶匙)、白醋(2茶匙)、盐(2克)
酸甜胭脂藕的做法图解1

1/6. 莲藕去头,刮掉发黑的皮,其他留着,是粗纤维,切片下锅煮2分钟。

酸甜胭脂藕的做法图解2

2/6. 紫甘蓝洗干净,切小块或小丁,放进豆浆机里,加一碗温开水,做成汁。

酸甜胭脂藕的做法图解3

3/6. 豆浆机按果酱功能,打成泥和汁,滴滴地叫了就好了,这是带煮功能的,用果汁机的话把紫甘蓝烫下最好,我家的坏了。

酸甜胭脂藕的做法图解4

4/6. 倒出紫甘蓝汁,是紫紫的,待用。

酸甜胭脂藕的做法图解5

5/6. 在紫紫的汁里放蜂蜜、糖、醋、盐,遇醋变粉红了,把莲藕放进去拌拌,放进冰箱,一夜过后就好吃了!

酸甜胭脂藕的做法图解6

6/6. 酸酸甜甜,颜值高高,我的最爱!

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、清热、止泻等功效;可与黄鳝、虾、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、杀虫止痒、减肥等功效;可与虾米、鲤鱼、青椒搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效;可与茼蒿、梨、牛奶搭配;与豆腐、热水、李子相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、除口臭、润肺生津等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、消除疲劳、调解血液等功效;

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营养信息

  • 酸甜胭脂藕热量725 千卡
  • 脂肪2.8 克
  • 蛋白质6.4 克
  • 碳水化合物211.63 克
  • 49384.7 毫克
  • 136 毫克
  • 5.86 毫克
  • 739 毫克

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