| 干炸麻叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 干炸麻叶热量/卡路里992千卡 | |||

1/8. 先把准备工作都做好,麻辣鲜调料,水,鸡蛋。

2/8. 把面粉,鸡蛋,麻辣鲜,盐以及芝麻放到一起,加水开始和面。

3/8. 揉啊揉啊,揉啊揉啊,终于揉成一个面团团了,放在一边醒面。差不多两个小时吧。

4/8. 醒好之后开始擀面,擀成厚度适中的一大张面皮。可以根据个人口感决定厚度,不过太厚的吃起来口感欠佳。然后切成菱形,并在中间划上一刀。

5/8. 把其中一头从刀口中穿过,变成图片的样子。

6/8. 热油锅,下锅开炸。

7/8. 炸至金黄色,沥干油,可以吃了。

8/8. 炸了好大一盆,哈哈,看电视当零食吃。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养胃、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;