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萝卜炖五花肉

萝卜炖五花肉的热量和减肥功效

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萝卜炖五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
蒜蓉57千卡126千卡1.7克0.3克
冰糖560千卡397千卡0克0克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
白酒398千卡295千卡0克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1373萝卜炖五花肉热量/卡路里3601千卡
打拳击 热量3601千卡,相当于打拳击300分钟消耗的热量...720

萝卜炖五花肉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

五花肉(一斤(家里人多的话可一放多点肉的))、白萝卜(1个)、葱(五条(喜欢吃可以多放点的))、香菜(3条(喜欢的可以放,不喜欢可以不放的))、姜(少许)、蒜蓉(少许)、酱油(三勺)、蚝油(三勺)、白酒(小半碗(我白酒刚好用完了,所以用了啤酒代替))、食用油(一勺)、盐(适量)、冰糖(2颗)
萝卜炖五花肉的做法图解1

1/8. 葱姜蒜香菜切了备用

萝卜炖五花肉的做法图解2

2/8. 五花肉切块备用

萝卜炖五花肉的做法图解3

3/8. 五花肉掉下水

萝卜炖五花肉的做法图解4

4/8. 萝卜切块

萝卜炖五花肉的做法图解5

5/8. 酱油,耗油,盐混合放一个碗里

萝卜炖五花肉的做法图解6

6/8. 爆炒下姜蒜,放猪肉翻炒,倒入配好的酱油汁,放萝卜翻炒3分钟

萝卜炖五花肉的做法图解7

7/8. 取出锅里炒的,再放入高压锅加水漫过肉,压5-8分钟

萝卜炖五花肉的做法图解8

8/8. 高压锅压好后,爆炒葱和香菜,把压好的肉和萝卜捞出,爆炒一下

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋阴、润肌肤等功效;可与南瓜、白菜、萝卜搭配;与鲫鱼、甘草、杏仁相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、解毒生津、增强免疫力等功效;可与圆白菜、鹅肉、北豆腐搭配;与黑木耳、菠萝、木耳相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、抗菌、抗癌等功效;可与卤牛肉、前腱牛肉、牛肝菌搭配;与密云小枣、油皮、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、促进胃肠蠕动、治疗感冒等功效;可与羊肉、胡萝卜、虾搭配;与火腿、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、帮助消化、促消化等功效;可与海蟹、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 萝卜炖五花肉热量3601 千卡
  • 脂肪166.91 克
  • 蛋白质31.18 克
  • 碳水化合物157.07 克
  • 17024.2 毫克
  • 499 毫克
  • 17.46 毫克
  • 1770 毫克

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