| 高颜值的南瓜面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 660千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 482克 | 高颜值的南瓜面包热量/卡路里1149千卡 | |||
 热量1149千卡，相当于干活766分钟消耗的热量...90 | |||||
高颜值的南瓜面包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
南瓜泥90克（90克）、面包粉（300克）、牛奶（80克）、白糖（50克）、蛋液（25克）、酵母（3克）、盐（2克）、黄油（25克）
1/9. 南瓜蒸熟压成泥。
2/9. 除黄油外所有材料放入面包机一个揉面程序，20分钟后加入黄油。
3/9. 发酵到两倍大。
4/9. 平均分成35个小面团，盖上保鲜膜松弛10分钟。
5/9. 取一个小面团擀圆片，所有擀好后，5个一组卷一起，卷好后从中间切开，分成两朵花。
6/9. 模具铺油纸，放入花朵，开始第二次发酵。
7/9. 发酵到两倍大表面刷蛋液。
8/9. 放入预热好的烤箱180度25分钟，烤五分钟加盖锡纸。
9/9. 出炉了！
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美容养颜、改善视力等功效；可与草莓、黑豆、蜂蜜搭配；与韭菜、橙、橘子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、止咳、保肝解毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、治喉痛、预防癌症等功效；可与黄豆、明虾、茼蒿搭配；与鹅肉、牛奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、治肝顺胃、清理胃水等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 高颜值的南瓜面包热量1149 千卡
- 脂肪112.2 克
- 蛋白质31.01 克
- 碳水化合物165.4 克
- 钠10254.4 毫克
- 钙417 毫克
- 铁5.53 毫克
- 钾443 毫克