首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
双椒土豆丝

双椒土豆丝的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
双椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
植物油314千卡533千卡0克100克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量548双椒土豆丝热量/卡路里741千卡
吹号角 热量741千卡,相当于吹号角370分钟消耗的热量...120

双椒土豆丝的做法共11个步骤

食材主料/辅料

土豆(2个)、青椒(1个)、红椒(1个)、植物油(适量)、花椒(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)
双椒土豆丝的做法图解1

1/11. 土豆削皮后切薄片,再切丝,用清水浸泡去淀粉(这样炒出来的土豆丝才清爽不粘)

双椒土豆丝的做法图解2

2/11. 青红椒洗净切丝

双椒土豆丝的做法图解3

3/11. 土豆丝洗净控水

双椒土豆丝的做法图解4

4/11. 起油锅,加入适量花椒煸香锅底(不要把花椒炸焦了),花椒捞出不要

双椒土豆丝的做法图解5

5/11. 原锅加入青红椒翻炒片刻,盛出备用

双椒土豆丝的做法图解6

6/11. 锅里加入土豆丝快速翻炒片刻

双椒土豆丝的做法图解7

7/11. 加入适量白醋翻炒均匀

双椒土豆丝的做法图解8

8/11. 加入适量盐调味,快速翻炒几分钟

双椒土豆丝的做法图解9

9/11. 加入青红椒一起翻炒片刻

双椒土豆丝的做法图解10

10/11. 关火,加入适量鸡精翻炒均匀即可出锅~

双椒土豆丝的做法图解11

11/11. 成品图

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、和中养胃、利水消肿等功效;可与肥牛、牛肉、牛腩搭配;与香蕉、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、解热、促进消化等功效;可与糙米、猪肝、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、健胃、促进消化等功效;可与花菜、虾、娃娃菜搭配;与猪肝、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、温中散寒、促进唾液分泌等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 双椒土豆丝热量741 千卡
  • 脂肪121.3 克
  • 蛋白质24.7 克
  • 碳水化合物141.8 克
  • 86.7 毫克
  • 673 毫克
  • 16 毫克
  • 1638 毫克

相关知识

扫一扫手机查看