| 好吃的让你停不下嘴--麻辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 747克 | 好吃的让你停不下嘴--麻辣虾热量/卡路里528千卡 | |||

1/5. 葱切成葱花、蒜拍碎、红辣椒切小块。锅热加油,先放入辣椒炒出椒油,放入葱花蒜碎。

2/5. 把处理好的大虾放入锅内两面煎一下,加入味极鲜翻炒一会儿。

3/5. 锅中放入麻辣口味的火锅底料,加入适量水盖上锅盖开锅后小火焖一会儿。焖的过程中不要忘记翻炒一下,以免糊底。

4/5. 这是我用的火锅底料,可以根据自己的口味购买!

5/5. 出锅装盘
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、缓解疲劳、预防癌症等功效;可与红枣、基围虾、粳米搭配;与枣、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、改善肝功能、降血糖等功效;可与生菜、排骨、醋搭配;与草菇、蜂蜜、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有减肥、挡辐射、防感冒等功效;可与小白菜、卷心菜、明虾搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;