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鸡心鸡胗炖土豆

鸡心鸡胗炖土豆的热量和减肥功效

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鸡心鸡胗炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡心860千卡172千卡15.9克11.8克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
鸡胗395千卡118千卡19.2克2.8克
总量1383鸡心鸡胗炖土豆热量/卡路里1631千卡
唱歌 热量1631千卡,相当于唱歌816分钟消耗的热量...120

鸡心鸡胗炖土豆的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡心(500克)、土豆(一个)、胡萝卜(1个)、大葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、鸡胗(适量)、八角(适量)
鸡心鸡胗炖土豆的做法图解1

1/8. 鸡心鸡胗洗净,切开。

鸡心鸡胗炖土豆的做法图解2

2/8. 烧开水打焯出血水。

鸡心鸡胗炖土豆的做法图解3

3/8. 捞出清水洗净,土豆胡萝卜切块

鸡心鸡胗炖土豆的做法图解4

4/8. 油烧热,下锅翻炒,葱姜蒜都下锅。

鸡心鸡胗炖土豆的做法图解5

5/8. 炒匀放入土豆胡萝卜,八角,十三香,盐

鸡心鸡胗炖土豆的做法图解6

6/8. 添水,炖15到20分钟。

鸡心鸡胗炖土豆的做法图解7

7/8. 收汁,放味精,蒜沫。

鸡心鸡胗炖土豆的做法图解8

8/8. 出锅了

食材功效信息

鸡心的热量172千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护心脏、镇定神经、滋补心脏等功效;可与芥菜搭配;与李子相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、补充营养、减肥等功效;可与豆角、牛肉、豇豆搭配;与西红柿、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促进消化、促消化等功效;可与草鱼、香菇、蜂蜜搭配;与白萝卜、白酒、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗癌、滋阴补阳等功效;可与豆豉、基围虾、樱桃搭配;与大蒜、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、解药毒、活血驱寒等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡心鸡胗炖土豆热量1631 千卡
  • 脂肪16.1 克
  • 蛋白质45.6 克
  • 碳水化合物75 克
  • 225.2 毫克
  • 164 毫克
  • 13.2 毫克
  • 1575 毫克

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