| 火腿焖米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 699克 | 火腿焖米饭热量/卡路里298千卡 | |||

1/6. 土豆菜辣椒红萝卜切丁,备用

2/6. 火腿切丁备用

3/6. 西红柿,切丁

4/6. 炒锅倒油,放入葱蒜,先炒西红柿,炒成糊状,放入火腿,红萝卜,土豆,菜辣椒,爱吃菜可多放,不爱吃菜就少放,然后放比平时量多一些的盐、味精、鸡精调味,菜炒三四分钟即可,不用太熟,关火,把淘好的米放入菜中,拌匀

5/6. 把拌好的米菜倒入电饭锅,倒平时蒸米一样多的水,开蒸

6/6. 蒸好,出锅,色香味俱全
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、润肠通便、抗衰老等功效;可与菜花、圆白菜、西兰花搭配;与红薯、冰棍、南瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、健脾、和胃等功效;可与豇豆、牛腩、肥牛搭配;与西红柿、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中、利湿、防癌等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;