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厚蛋烧

厚蛋烧的热量和减肥功效

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厚蛋烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土鸡蛋128千卡138千卡14.4克6.4克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
4千卡59千卡2克0克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
砂糖221千卡387千卡0克0克
玉米油394千卡895千卡0克99.2克
总量507厚蛋烧热量/卡路里1783千卡
吃东西 热量1783千卡,相当于吃东西892分钟消耗的热量...120

厚蛋烧的做法共9个步骤

食材主料/辅料

土鸡蛋(3个大或4个小)、牛奶(40毫升)、卷心菜叶(青菜类都可)(2片)、培根(2条)、盐(小勺1/2)、砂糖(1小勺)、芝麻(适量)、玉米油(适量)
厚蛋烧的做法图解1

1/9. 培根自然解冻,取出2条切成碎

厚蛋烧的做法图解2

2/9. 卷心菜取下两片叶子,切碎,越碎越好

厚蛋烧的做法图解3

3/9. 准备牛奶,待用

厚蛋烧的做法图解4

4/9. 3个土鸡蛋待用

厚蛋烧的做法图解5

5/9. 鸡蛋和牛奶混合倒入,如果家里有打蛋器,最好用打蛋器,蛋液更融合

厚蛋烧的做法图解6

6/9. 混合好的蛋液中放盐、芝麻、砂糖、菜碎和培根碎,搅拌均匀

厚蛋烧的做法图解7

7/9. 锅中倒几滴油,用硅胶刷涂抹匀锅底,小火,一定要小火,倒入调好的蛋液,等待底部成型

厚蛋烧的做法图解8

8/9. 底部成型,表层未凝固的时候就用一边慢慢卷起,轻压成型,怕不熟的可以再小点火盖上盖子焖会

厚蛋烧的做法图解9

9/9. ok,用锯齿刀切开,可以咪西了,我家宝宝很爱吃的喔

食材功效信息

土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肺利咽、美容护肤、养血发胎等功效;可与丝瓜、干辣椒、黄豆搭配;与柿子、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、大便秘结、美容等功效;可与黑豆、香蕉、甘蔗搭配;与橙、菠萝、金针菇相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、健脾等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、提鲜、呵护咽喉等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、解盐卤毒、和中益肺等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 厚蛋烧热量1783 千卡
  • 脂肪192.17 克
  • 蛋白质80.93 克
  • 碳水化合物147.23 克
  • 12152.9 毫克
  • 1113 毫克
  • 27.96 毫克
  • 979 毫克

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