南瓜盅的热量和减肥功效

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南瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
南瓜	克	59千卡	22千卡	0.7克	0.1克
五花肉	克	1270千卡	508千卡	9.27克	52.33克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
咸鸭蛋	克	213千卡	190千卡	12.7克	12.7克
蒜头	克	98千卡	149千卡	6.36克	0.5克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
总量	818克	南瓜盅热量/卡路里2286千卡
热量2286千卡，相当于乒乓球572分钟消耗的热量...240

南瓜盅的做法共1个步骤

食材主料/辅料

南瓜（1个）、五花肉（250克）、葱（适量）、蒜头（适量）、咸鸭蛋（2个）、鸡精（适量）、盐（适量）、食用油（适量）

1/1. 先把南瓜洗净，切掉头部，切成一个盖子大小，然后用小刀或者铁勺子把南瓜中间挖空，不要挖露底了哦！
2、把五花肉剁成肉末，把挖出来的南瓜肉切成丁，咸鸭蛋煮熟剥壳，把咸蛋黄捣成泥，蛋白切成丁，蒜头切成末
3、把以上搞好的用料全部倒在一起加点油，鸡精，少许盐一起拌均
4、锅里热一点油，然后把拌好的料倒入翻炒至半熟即关火
5、把炒好的料倒入挖好的南瓜里，填满，盖上切下来的小盖子，放入蒸锅蒸20分钟，蒸好洒上一点葱花即可！

食材功效信息

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、预防高血压、通便等功效；可与薏米、火腿、牛肉搭配；与羊肉、海虾、带鱼相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补虚、润肌肤等功效；可与茄子、蘑菇、丝瓜搭配；与香菜、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防感冒、减肥等功效；可与卤牛肉、芦荟、双孢菇搭配；与腐竹、金丝小枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、降低胆固醇、预防心脑血管疾病等功效；可与生菜、火腿、排骨搭配；与大葱、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；

咸鸭蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有泽肤、清热美肤、清肺火等功效；与甲鱼、李子、布朗相克，同食可能会引起不适；

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