| 凉拌萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 812克 | 凉拌萝卜丝热量/卡路里535千卡 | |||
 热量535千卡，相当于拳击89分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌萝卜丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
萝卜（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、香油（适量）、红辣椒（适量）
1/7. 萝卜洗净去头去尾(不削皮，只把脏地方削掉)。
2/7. 先切成片。
3/7. 再切成丝，放盆里。(切的丝个人感觉比擦子擦的丝好吃。)
4/7. 放入白糖、生抽、醋、盐、香油、切点红辣椒配下颜色，调味既可。
5/7. 调好的萝卜丝，爽口味美。
6/7. 装盘。(等学生放学，调的时间久了一点出水了。)
7/7. 搭配黄金馅饼、黑杂粮粥。开吃！
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、消积滞、肺痨咯血等功效；可与火腿、排骨、羊排搭配；与枣、金桔、桔子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、调味、润肺生津等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、促消化、治肝顺胃等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、治疗高血压、生津通乳等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 凉拌萝卜丝热量535 千卡
- 脂肪100.78 克
- 蛋白质9.57 克
- 碳水化合物124.31 克
- 钠10067.5 毫克
- 钙109 毫克
- 铁18.43 毫克
- 钾633 毫克