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山药苦粒

山药苦粒的热量和减肥功效

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山药苦粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
面粉2745千卡366千卡11.3克1.5克
总量1046山药苦粒热量/卡路里2970千卡
念书 热量2970千卡,相当于念书2025分钟消耗的热量...88

山药苦粒的做法共12个步骤

食材主料/辅料

土豆(3个半)、面粉(750克)
山药苦粒的做法图解1

1/12. 准备三个半土豆洗干净上蒸锅蒸熟,把整个的都切开熟的快,蒸25分钟就熟了

山药苦粒的做法图解2

2/12. 蒸熟的土豆稍微晾一下要不然烫手,用擦丝器把土豆擦成丝

山药苦粒的做法图解3

3/12. 这是都擦好的样子,我还拿手捏了捏

山药苦粒的做法图解4

4/12. 加入面粉搓,我是先加入二百克再加二百克那样,因为我第一次做不知道加多少,可以一次性把准备好的所有面粉都加进去的

山药苦粒的做法图解5

5/12. 换大盆了,小盆搓不开,都搓碎最好,我搓的还有大粒,一下放很多面粉进去就容易都搓碎

山药苦粒的做法图解6

6/12. 笼屉放上笼布铺上搓好的苦粒等水烧开后就坐上锅蒸20分钟,20分钟就会熟了,但是不能铺的太厚,这些我蒸了两次

山药苦粒的做法图解7

7/12. 蒸熟后就倒进盆里,这是第一锅蒸出来的

山药苦粒的做法图解8

8/12. 这是第二锅蒸出来的,灯光不同颜色照出来的颜色不一样

山药苦粒的做法图解9

9/12. 蒸熟以后放凉也可以,蒸出来就炒也可以,炒锅加热放适量油,加入葱花

山药苦粒的做法图解10

10/12. 加入蒸熟的苦粒翻炒,加盐,加多少盐就像平常炒菜一样,多了会咸少了没滋味

山药苦粒的做法图解11

11/12. 反正是刚蒸熟不需要翻炒太久就可以出锅

山药苦粒的做法图解12

12/12. 快来上一碗,太美味了。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、宽肠通便、益气等功效;可与肥牛、豆角、黄瓜搭配;与柿子、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、止渴、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 山药苦粒热量2970 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质13.3 克
  • 碳水化合物79.7 克
  • 14.7 毫克
  • 8 毫克
  • 0.8 毫克
  • 342 毫克

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