中式沙拉减脂餐的热量和减肥功效

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、帮助消化、增进食欲等功效；可与鸡蛋、海带、豆腐皮搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、降脂、健胃等功效；可与基围虾、明虾、虾搭配；与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃整肠、帮助消化、增强体力等功效；

卤牛肉的热量154千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰息风、抗衰老、益气血等功效；可与山楂、草菇、鸡蛋搭配；与红糖、鲇鱼、红螺相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、散瘀、解毒等功效；可与桑葚、黄瓜、姜搭配；与水芹菜、菜心、羊排相克，同食可能会引起不适；