| 花生腰果酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 花生油 | 克 | 886千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 453克 | 花生腰果酥热量/卡路里2350千卡 | |||
 热量2350千卡，相当于洗衣服1093分钟消耗的热量...129 | |||||
花生腰果酥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
熟花生米（200克）、中筋面粉（200克）、糖粉（60克）、花生油（100克）、腰果（适量）、食盐（1克）、蛋黄液（少许）
1/7. 准备好食材
2/7. 用料理机把烤熟的花生米打成粉
3/7. 在过筛的面粉中加入糖粉、花生粉、食盐
4/7. 搅拌均匀后加入花生油
5/7. 搅拌均匀揉成面团，然后再分成20克个的小圆球，放入烤盘
6/7. 圆球顶部按上腰果压扁，依次刷上蛋液。烤箱预热170度，中层烤20分钟，注意观察上色情况，烤到表面焦黄即可
7/7. 成品图
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、保肝解毒、调味等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有增强记忆、养血通乳、润肺化痰等功效；
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有通乳汁、补充体力、催乳等功效；可与芡实、茯苓、莲子搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、提鲜、除脂美容等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生腰果酥热量2350 千卡
- 脂肪145.35 克
- 蛋白质29.52 克
- 碳水化合物192.56 克
- 钠38787.5 毫克
- 钙74 毫克
- 铁7.17 毫克
- 钾671 毫克