| 电饭锅布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑巧克力 | 克 | 278千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 648克 | 电饭锅布朗尼热量/卡路里3018千卡 | |||
 热量3018千卡，相当于水中有氧健身操754分钟消耗的热量...240 | |||||
电饭锅布朗尼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
核桃（5个）、鸡蛋（3个）、低筋面粉（160克）、布朗尼粉（100克）、黄油（100克）、白砂糖（60克）、黑巧克力（50克）、牛奶（50克）、白砂糖（45克）
1/7. 将鸡蛋加白砂糖打匀，蛋黄蛋清不需要分离，打到刚刚起沫就好。
2/7. 将黄油切块隔水加热融化，同时加入布朗尼粉，搅匀后静置。
3/7. 将面粉放入打好的鸡蛋中搅匀，最好是筛一下，不然有面疙瘩。
4/7. 待巧克力降温后倒入鸡蛋面粉混合的碗中，充分搅匀。
5/7. 我用的是带有蛋糕功能的电高压锅，锅底铺了一层锡纸，将搅好的混合体倒入锅中，并将核桃仁均匀撒在上面(核桃仁可以事先用锅炒下，有香味即可)按下蛋糕键。
6/7. 我用黑巧克力+牛奶+白砂糖做了点巧克力酱，因为我用的是纯黑巧，特别苦，根据自己口味添加砂糖。
7/7. 待布朗尼做好后，将巧克力酱均匀涂抹在上面，晾凉后放冰箱冷藏2小时就好啦╭(╯ε╰)╮
食材功效信息
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有防癌、润肠、抗癌等功效；可与芝麻、黑芝麻、猪腰搭配；与白酒、野鸡肉、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、预防癌症等功效；可与生菜、羊排、干辣椒搭配；与牛奶、鹅、味精相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、抗氧化、润肺生津等功效；
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营养信息
- 电饭锅布朗尼热量3018 千卡
- 脂肪209.719999 克
- 蛋白质50.94 克
- 碳水化合物358.12 克
- 钠228.3 毫克
- 钙520 毫克
- 铁8.82 毫克
- 钾1239 毫克