| 南瓜雪媚娘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 452克 | 南瓜雪媚娘热量/卡路里728千卡 | |||

1/10. 将糯米粉和沾米粉+水上锅蒸15分钟,拿出+油和匀(闲麻烦的亲可购置冰皮粉,直接+水就可以,效果是一样的)
2/10. 皮弄好后用袋子密封放冰箱冷藏,这时候就可以做南瓜陷了

3/10. 南瓜切块上锅蒸熟,也可以用微波炉10分钟十分方便

4/10. 把南瓜碾碎后加糖翻炒

5/10. 这时候如果南瓜陷比较流沙质,可适量加点玉米淀粉

6/10. 这个南瓜陷就做好咯

7/10. 把冷藏好的皮拿出来切成一小块,如果黏手可那玉米淀粉当手粉

8/10. 擀成圆圆的小片,本宝有个小绝招,拿个啤酒瓶擀皮是又薄又均匀,还便宜,废物利用

9/10. 可以借助个小碗然后放入南瓜陷,颜色勿喷,味道可以超级香甜的,然后对折捏起来就可以了

10/10. 没有模具看起来有点丑记得把捏的褶放在下面,还有就是味道真的很不错的啦
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、活血行气、止渴等功效;可与桂花、赤小豆、红豆搭配;与鸡翅、莲子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有润肠通便、大便秘结、预防便秘等功效;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、护肝、降血糖等功效;可与燕麦、枣(鲜)、薏米搭配;与明虾、小白菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、疗疮、和中益肺等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;