| 芸豆炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1349克 | 芸豆炖土豆热量/卡路里2784千卡 | |||

1/7. 葱花,五花肉备用

2/7. 土豆设成小块,切小块容易熟透。芸豆掰成一小节一小节备用

3/7. 先讲油倒入锅中,油温上来后放入葱花爆香。

4/7. 葱花爆香后把五花肉放入锅中翻炒使肉变白色,然后放入酱油。

5/7. 接着把芸豆和土豆放入锅中翻炒几遍。

6/7. 翻炒后加入适量的水,大约炖15分钟(根据个人喜好加水,少加水带水烤干也很好吃)

7/7. 出国之前加点盐就OK拉~
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、抗菌、滋阴补阳等功效;可与兔肉、基围虾、豆豉搭配;与苦菊、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、降血压、冠心病等功效;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、润燥、润肌肤等功效;可与南瓜、茄子、山楂搭配;与田螺、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有激活淋巴细胞、提高免疫力、缓解慢性疾病等功效;可与莴笋、豆腐、猪里脊肉搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、美容护肤、美容养颜等功效;可与牛里脊、豇豆、豆角搭配;与柿子、石榴、圣女果相克,同食可能会引起不适;