| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 369克 | 炸薯条热量/卡路里294千卡 | |||
1/6. 土豆洗净切条,切的像KFC像样就行。
2/6. 煮沸热水,土豆条倒入,煮2~3分钟,别太过!煮好后捞起,准备一盆凉水,将土豆倒入。这是让薯条脆的秘决!
3/6. 将土豆条弄干,我是用厨房吸纸吸的。
4/6. 一定要干!一滴水都不能有,放进冰箱冻2~3小时。冻好后的薯条是白白的,略黄。
5/6. 油锅烧热,放进薯条,炸3~5分钟,捞起后放一点点盐,搅均,拌上番茄酱,美美的吃吧!
6/6. 最后,各位亲,请原谅我,没图。成品图用得是豆亲的啦!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、美容护肤、和胃等功效;可与醋、牛肉、牛里脊搭配;与西红柿、石榴、圣女果相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、提鲜、预防蛀牙等功效;与小豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、预防高血压、养阴凉血等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;