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鱿鱼三鲜

鱿鱼三鲜的热量和减肥功效

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鱿鱼三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼375千卡75千卡17克0.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜6千卡128千卡4.5克0.2克
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
1千卡46千卡1.3克0.6克
火腿肠212千卡212千卡14克10.4克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量1003鱿鱼三鲜热量/卡路里742千卡
儿童足球 热量742千卡,相当于儿童足球106分钟消耗的热量...420

鱿鱼三鲜的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼(500克)、胡萝卜(1根)、莴笋杆(1个)、火腿肠(100克)、杏鲍菇(1个)、大蒜(5克)、姜(2克)、料酒(适量)、大葱(1个)
鱿鱼三鲜的做法图解1

1/6. 切花!

鱿鱼三鲜的做法图解2

2/6. 鱿鱼洗净;2.杏鲍菇,胡萝卜,莴笋切条,葱白、姜、蒜切小!3.鱿鱼划纹,切成条状,灼水!4.下配料(葱姜蒜)小炒10秒,下莴笋胡萝卜杏鲍菇小炒1分钟,下鱿鱼火腿肠小炒!最好加点虾饺和鹌鹑蛋!最后淋上勾芡水起锅!撒上葱花!

鱿鱼三鲜的做法图解3

3/6. 下油

鱿鱼三鲜的做法图解4

4/6. 炒菜!最后下鱿鱼

鱿鱼三鲜的做法图解5

5/6. 加鱿鱼加水盖锅盖!

鱿鱼三鲜的做法图解6

6/6. 加芡水,鸡精,盐巴,胡椒粉!起锅撒葱花

食材功效信息

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、防治贫血、缓解疲劳等功效;可与猪蹄、木耳、鸡腿菇搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、帮助消化、增加食欲等功效;可与西瓜、草鱼、鲈鱼搭配;与红枣、山楂、醋相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚、生津液、润肠胃等功效;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、保护肝功能、预防感冒等功效;可与醋、莴笋、马齿苋搭配;与鸭肉、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鱿鱼三鲜热量742 千卡
  • 脂肪12.6 克
  • 蛋白质41.1 克
  • 碳水化合物101 克
  • 1215.2 毫克
  • 161 毫克
  • 8.4 毫克
  • 974 毫克

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