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泰式咖喱虾

泰式咖喱虾的热量和减肥功效

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泰式咖喱虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲜虾140千卡93千卡18.6克0.8克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鱼露27千卡150千卡0克0.29克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
椰汁335千卡231千卡4克0.3克
玉米淀粉7千卡346千卡1.2克0.1克
2千卡1千卡0克0克
红甜椒67千卡133千卡1.04克12.75克
总量1095泰式咖喱虾热量/卡路里1497千卡
办公室工作 热量1497千卡,相当于办公室工作998分钟消耗的热量...90

泰式咖喱虾的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鲜虾(150克)、土豆(1个)、胡萝卜(1段)、洋葱(1/4个)、泰国红咖喱酱(辣味)(30克)、鱼露(2调羹)、食用油(适量)、椰汁(120毫升)、水(适量)、玉米淀粉(2克)、红甜椒(1/4个)
泰式咖喱虾的做法图解1

1/4. 准备好食材,各种蔬菜切丁,虾洗净剪须。

泰式咖喱虾的做法图解2

2/4. 锅里下油,油热,依次放入土豆、胡萝卜、红甜椒、洋葱。每放一种翻炒几下再放下一种。这是按这些菜煮熟的快慢排的,慢熟的先下锅。

泰式咖喱虾的做法图解3

3/4. 蔬菜炒八分熟时,依次加入水、椰浆、咖喱酱、鱼露、虾。盖上锅盖,等咖喱酱完全融合在汤水中,看汤汁如果不够浓稠,就加入玉米淀粉水。边煮边搅拌,直至汤汁浓稠。

泰式咖喱虾的做法图解4

4/4. 简单的泰式咖喱虾做好了

食材功效信息

鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强免疫力、催乳、预防动脉硬化等功效;可与辣椒、燕麦、西兰花搭配;与水芹菜、圣女果、木瓜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、抗衰老、利水消肿等功效;可与黄瓜、醋、肥牛搭配;与圣女果、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、利尿、消食等功效;可与香菜、大米、西瓜搭配;与苹果、西红柿、茄子相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、防癌、治疗高血压等功效;可与猪骨、牛肉、火腿搭配;与河虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;

鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促消化、促进消化等功效;

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营养信息

  • 泰式咖喱虾热量1497 千卡
  • 脂肪114.64 克
  • 蛋白质28.94 克
  • 碳水化合物174.46 克
  • 1373.8 毫克
  • 132 毫克
  • 8.99 毫克
  • 1587 毫克

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