正宗炸酱面的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、补肾养血、滋肝阴等功效；可与莲藕、藕、牡蛎搭配；与首乌、北极虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；

肥肉的热量507千卡（每100克）；具有滋阴润燥、补肾养血等功效；可与鸡腿菇、苋菜、白萝卜搭配；与首乌、甘草、何首乌相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、抗衰老、调中等功效；可与牛里脊、牛腩、牛肉搭配；与樱桃番茄、香蕉、柿子相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、清热利水、生津止渴等功效；可与豆腐、木耳菜、墨鱼搭配；与樱桃、辣椒、杏相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解毒生津、润肺祛痰等功效；可与西瓜、黄豆、鳕鱼搭配；与白酒、红枣、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；