| 原壳鸡蛋牛奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 砂糖 | 克 | 58千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 197克 | 原壳鸡蛋牛奶布丁热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡，相当于芭蕾舞42分钟消耗的热量...288 | |||||
原壳鸡蛋牛奶布丁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、牛奶（100毫升）、砂糖（15克）
1/5. 牛奶倒入碗中加入砂糖打匀融化
2/5. 鸡蛋用刀截小口倒出蛋黄蛋清，用剪刀把口煎大，剪平，洗干净
3/5. 牛奶加入一个鸡蛋打匀
4/5. 过滤两次加入蛋壳中（不能加太多，一般多点就好）
5/5. 盖上保鲜膜上锅蒸20分钟
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与圆生菜、肥牛、青椒搭配；与豆奶、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、改善睡眠、治便秘等功效；可与甘蔗、木瓜、香蕉搭配；与金针菇、猕猴桃、菠萝相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、增强免疫力、止咳等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 原壳鸡蛋牛奶布丁热量204 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物104.1 克
- 钠180.2 毫克
- 钙318 毫克
- 铁1.83 毫克
- 钾249 毫克