| 三杯鸡—超简单快手美味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 525克 | 三杯鸡—超简单快手美味热量/卡路里974千卡 | |||
 热量974千卡，相当于插花513分钟消耗的热量...114 | |||||
三杯鸡—超简单快手美味的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（1只）、酱油（1杯）、白酒（1杯）、姜（适量）、冰糖（适量）、水（1杯）
1/3. 锅里倒油翻炒姜，倒入鸡块翻炒上色，放入酱油、白酒、水、冰糖，翻炒均匀。
2/3. 大火烧开，转中火焖15～30分钟，视鸡块大小和韧性调节水量和时间。
3/3. 锅内还有少许浓汁，便可上桌啦。
食材功效信息
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止痒消肿、防癌等功效；
白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有陶冶情操、增进食欲、消除疲劳等功效；可与青梅果脯、锁阳、青梅搭配；与牛腱子、红番茄、黄牛肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、促进消化、解毒等功效；可与牛腩、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三杯鸡—超简单快手美味热量974 千卡
- 脂肪10.3 克
- 蛋白质25.4 克
- 碳水化合物21.8 克
- 钠5850.9 毫克
- 钙106 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾972 毫克