| 榴莲布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 698千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 250克 | 榴莲布丁热量/卡路里905千卡 | |||
 热量905千卡，相当于槌球362分钟消耗的热量...150 | |||||
榴莲布丁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛奶（130克）、淡奶油（80克）、白糖（30克）、榴莲果肉（150克）、吉利丁片（1.5片）
1/8. 牛奶倒入锅中（这里我做的是双份）
2/8. 加入淡奶
3/8. 加入糖
4/8. 吉利丁片用水泡着
5/8. 先用中火加热 冒泡之后用小火。放入泡软的吉利丁片，待吉利丁片融化 关火，放至室温（详细的步骤我忘拍了……sorry）
6/8. 榴莲果肉切块放入搅拌机中
7/8. 将室温的溶液倒入搅拌机 开始搅拌
8/8. 倒入容器中 放进冰箱冷藏三小时以上
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、预防便秘、美白等功效；可与蜂蜜、甘蔗、黑豆搭配；与空心菜、韭菜、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、增强活力、治疗便秘等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮去酒毒、润肺生津等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榴莲布丁热量905 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质93.21 克
- 碳水化合物104.2 克
- 钠306.6 毫克
- 钙281 毫克
- 铁1.23 毫克
- 钾466 毫克