| 红枣糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 290千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 白糖 | 克 | 706千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 899千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 639克 | 红枣糕热量/卡路里2631千卡 | |||
 热量2631千卡，相当于小轮自行车310分钟消耗的热量...510 | |||||
红枣糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红枣（110克）、白糖（180克）、低筋面粉（180克）、食用油（100克）、鸡蛋（4个）、苏打（4克）、泡打（7克）
1/6. 红枣去核加水熬煮，煮干水份的同时枣也成枣泥
2/6. 枣泥熬好加入鸡蛋，
3/6. 用打蛋器打至半发状
4/6. 加入苏打、泡打、油、和过筛的面粉拌匀
5/6. 烤盘铺锡纸滴几滴油放烤箱预热5分钟180度再把打好的物料倒入烤盘烤25-30分钟左右（好的按下会沙沙响）
6/6. 美味的红枣糕出锅啦
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、治疗高血压、缓和药性等功效；可与南瓜、薏米、面条搭配；与虾、螃蟹、葱相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、止咳、和中益肺等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、血管硬化、预防糖尿病等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与紫菜、肥牛、干贝搭配；与茶叶、地瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣糕热量2631 千卡
- 脂肪111.31 克
- 蛋白质25.26 克
- 碳水化合物248.42 克
- 钠149.6 毫克
- 钙126 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾793 毫克