| 美容养颜猪皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪皮 | 克 | 1925千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1030克 | 美容养颜猪皮热量/卡路里2292千卡 | |||
 热量2292千卡，相当于推举764分钟消耗的热量...180 | |||||
美容养颜猪皮的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪皮（500克）、醋（两勺）、白糖（一勺）、生抽（适量）、老抽（适量）、柠檬（几片）、红辣椒（几个）
1/2. 把猪皮放水里煮，放醋，让猪皮容易煮软
2/2. 把煮得半软的猪皮捞起来，过冷水，晾干水后，倒入调料和柠檬，再放到锅里煮到可以看到胶质，这就是胶原蛋白，拍点辣椒下去，起锅
食材功效信息
猪皮的热量385千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、和血脉、减少皱纹等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、杀虫、散瘀等功效；可与绿豆芽、黑木耳、桑葚搭配；与豌豆、羊肉、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、舒缓肝气、除口臭等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 美容养颜猪皮热量2292 千卡
- 脂肪30 克
- 蛋白质41.4 克
- 碳水化合物132.6 克
- 钠36497 毫克
- 钙659 毫克
- 铁26.4 毫克
- 钾532 毫克