| 墨鱼大虾豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 墨鱼 | 克 | 262千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 1326克 | 墨鱼大虾豆腐汤热量/卡路里733千卡 | |||
 热量733千卡，相当于深蹲183分钟消耗的热量...240 | |||||
墨鱼大虾豆腐汤的做法共13个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、内酯豆腐（适量）、墨鱼（适量）、蘑菇（适量）、虾（适量）、红米苋（适量）、料酒（适量）
1/13. 所有材料。
2/13. 冬瓜切片，内酯豆腐切丁，蘑菇切十字刀。
3/13. 墨鱼从内部切花刀用料酒腌制几分钟，大虾洗干净外壳，红米苋洗净摘去老根。
4/13. 烧开水后，放入姜片和葱结。
5/13. 3勺料酒，煮2分钟。
6/13. 先放入红米苋。
7/13. 待红米苋熟透汤汁变红后捞出待用。
8/13. 依次在红汤中放入冬瓜片。
9/13. 和蘑菇...
10/13. 冬瓜变软后即可放入墨鱼。
11/13. 和大虾，加盐调味，2分钟后即可关火。
12/13. 这时放入切好的豆腐丁和煮熟的红米苋。这道汤无需加味精~~因为新鲜的虾经过烧制后已经非常鲜啦！
13/13. 汤色清亮~~色泽诱人 ， 连豆腐都被染成了淡淡的粉红色~~~哈哈我保证女孩子都会喜欢这样的汤，相信在夏天也会拥有好胃口哦！
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、消肿利湿等功效；可与甲鱼、豇豆、红枣搭配；与鲫鱼、醋、海螺相克，同食可能会引起不适；
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、清洁肠胃、和脾胃等功效；可与香菇、羊骨、芦笋搭配；与竹笋、羊肝、菠菜相克，同食可能会引起不适；
墨鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血、催乳、安胎等功效；可与韭菜、黄瓜、芹菜搭配；与果汁、碱、茄子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 墨鱼大虾豆腐汤热量733 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质39.2 克
- 碳水化合物11.3 克
- 钠338.9 毫克
- 钙102.3 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾810 毫克