| 原味蛋挞-超级香甜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 淡奶油 | 克 | 262千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 低粉 | 克 | 35千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 186克 | 原味蛋挞-超级香甜热量/卡路里585千卡 | |||
 热量585千卡，相当于开车292分钟消耗的热量...120 | |||||
原味蛋挞-超级香甜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（5个）、淡奶油（30克）、白砂糖（10克）、牛奶（40克）、蛋黄（1个）、低粉（10克）
1/12. 蛋挞用料
2/12. 将牛奶 白砂糖 淡奶油混合 小火加热搅匀 牛奶不要煮开 待凉备用
3/12. 蛋黄一个 其实也可以不用蛋黄和蛋白分离 一起放进去也可以
4/12. 蛋黄打散后放入奶液中
5/12. 筛入低粉
6/12. 搅匀的蛋挞液再筛两遍
7/12. 将筛好的蛋挞液倒入皮中 倒八九分满就可以
8/12. 烤箱200度预热10分钟后 放入蛋挞
9/12. 210度 烤制20分钟
10/12. 烤的过程中会看到 蛋挞一点一点鼓起来 非常可爱
11/12. 20分钟后从烤箱取出 鼓起来的会慢慢恢复正常蛋挞的样子 很香甜
12/12. 非常好吃 成功
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有健脾、补虚损、增强免疫力等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、治便秘、增强活力等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、抗氧化、解盐卤毒等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美容养颜、防治近视等功效；可与黑豆、桃、甘蔗搭配；与酒、红糖、醋相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补水、健脑益智、解热烦等功效；可与肥牛、苋菜、菠菜搭配；与消炎片、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原味蛋挞-超级香甜热量585 千卡
- 脂肪148.64 克
- 蛋白质35.91 克
- 碳水化合物232.29 克
- 钠437.1 毫克
- 钙351 毫克
- 铁3.63 毫克
- 钾494 毫克