| 蒜香鲍汁西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 300克 | 蒜香鲍汁西兰花热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于雪地摩托24分钟消耗的热量...210 | |||||
蒜香鲍汁西兰花的做法共12个步骤
食材主料/辅料
西兰花（300克）、芡粉（小许）、盐、油（适量）、姜（适量）、大蒜（3粒）、鲍汁（适量）
1/12. 西兰花300克，姜适量、蒜3粒所有材料准备好，清洗净
2/12. 姜切片，蒜拍扁去衣
3/12. 起锅注入水，放入姜片及另一半蒜烧开
4/12. 一半蒜切蓉待用
5/12. 西兰花切朵
6/12. 烧开的水加入1勺盐及一些油
7/12. 西兰花放入锅焯2分钟
8/12. 捞出过冷水、摆盘。
9/12. 起锅烧干水，下油倒入蒜蓉炒出香味
10/12. 倒入芡粉水勾汁
11/12. 芡汁淋在西兰花上面
12/12. 淋上鲍汁即可
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、增强血管韧性、清热解渴等功效；可与胡萝卜、虾、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香鲍汁西兰花热量84 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克