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奶油金桔小吐司

奶油金桔小吐司的热量和减肥功效

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奶油金桔小吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋清43千卡144千卡13.3克8.8克
面包粉264千卡220千卡7.4克2.2克
奶油483千卡879千卡0.7克97克
1千卡59千卡2克0克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
总量216.5奶油金桔小吐司热量/卡路里830千卡
空手道 热量830千卡,相当于空手道83分钟消耗的热量...600

奶油金桔小吐司的做法共10个步骤

食材主料/辅料

蛋清(30克)、面包粉(120克)、奶油(55克)、白糖(10克)、盐(1.5克)、酵母(1.5克)、蜜制金桔(40克)
奶油金桔小吐司的做法图解1

1/10. 把除酵母外的所有材料放入面包机进行揉面,酵母放入酵母盒.进行揉面二次后就能拉开薄薄的手套膜

奶油金桔小吐司的做法图解2

2/10. 手套膜出现光滑的洞边缘表明这个面团已经揉到位,可以做吐司啦,直接在面包机里揉面发酵,酵母动动下去,一小时后取出. 发酵到戳洞不回缩就可以了

奶油金桔小吐司的做法图解3

3/10. 把发酵好的面团取出排气

奶油金桔小吐司的做法图解4

4/10. 平均分割成4个面团,滚圆,盖上保鲜膜静置十五分钟进行松弛

奶油金桔小吐司的做法图解5

5/10. 蜜制金桔切成小粒

奶油金桔小吐司的做法图解6

6/10. 面团压扁擀开成椭圆形, 均匀放入蜜制金桔粒

奶油金桔小吐司的做法图解7

7/10. 卷起

奶油金桔小吐司的做法图解8

8/10. 依次放入200克的吐司模具

奶油金桔小吐司的做法图解9

9/10. 在模具里第二次发酵成七分满,170度20分钟开烤

奶油金桔小吐司的做法图解10

10/10. 美美的成品

食材功效信息

蛋清的热量144千卡(每100克);具有止血、去黑头、美容等功效;可与黄豆、茼蒿、韭菜搭配;与兔肉、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;

面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;

奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、保护眼睛、治便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、去酒毒、疗疮等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、消炎、促进消化等功效;与红豆馅、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奶油金桔小吐司热量830 千卡
  • 脂肪108 克
  • 蛋白质23.5 克
  • 碳水化合物162.9 克
  • 10444.9 毫克
  • 135 毫克
  • 5.7 毫克
  • 521 毫克

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