| 炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 炒土豆丝热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡，相当于上课127分钟消耗的热量...108 | |||||
炒土豆丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（300克）、酱油、陈醋、盐（适量）、葱、花椒（适量）
1/3. 土豆去皮洗净，切成细丝，放于清水中浸十分钟，洗去淀粉，至清爽为止; 葱切末；
2/3. 炒锅内入油，放入花椒烧热，再下入葱末略炸；
3/3. 放入土豆丝，炒拌均匀约五分钟，土豆丝快熟时放入酱油、陈醋、盐略炒片刻即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、抗衰老、美容护肤等功效；可与豆角、豇豆、牛腩搭配；与西红柿、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒土豆丝热量228 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克