| 咕咾的诱惑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 383千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 661克 | 咕咾的诱惑热量/卡路里805千卡 | |||
 热量805千卡，相当于大提琴402分钟消耗的热量...120 | |||||
咕咾的诱惑的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（250克）、炸肉粉（一包）、玉米罐头（适量）、青椒（1个）、料酒（适量）、白醋（适量）、番茄酱（适量）、白糖（适量）、鸡蛋（1个）、食盐（适量）
1/5. 将里脊肉顺纹切成条状，一食指大小。放入一个鸡蛋，料酒，食盐，腌制十分钟去腥，
2/5. 在腌制过程中准备配料，我选用的是玉米和青椒，或可用传统的菠萝罐头加青红椒，总量和肉一比一。
3/5. 我去朋友家做所以直接偷懒用了炸肉粉，实际上还是用面粉兑淀粉去炸肉会比较好。
4/5. 将油热至六成开下，炸至金黄色捞出，再烧油稍稍复炸一遍即可捞出，没经验的亲要检查一下炸熟了没有。
5/5. 将底油烧热，加入番茄酱，白糖，米醋，将汁调开，先放入青椒拌炒，再加入肉，最后放入玉米粒，炒匀后即可出锅。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、健胃、促进消化等功效；可与紫甘蓝、鳝鱼、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促进消化、消食化积等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、抑制癌症、清热生津等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、滋阴、调味等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咕咾的诱惑热量805 千卡
- 脂肪18.32 克
- 蛋白质36.8 克
- 碳水化合物148.37 克
- 钠117616.4 毫克
- 钙188 毫克
- 铁7.68 毫克
- 钾816 毫克