| 不丁的健康零嘴儿-果丹皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 452克 | 不丁的健康零嘴儿-果丹皮热量/卡路里443千卡 | |||
1/1. 山楂洗净沥水,去核。加水没过山楂加入冰糖,小火熬制不停搅拌。最好用玻璃锅,木铲,至果酱浓稠,放凉。放入料理机打得细腻些。烤盘放上油纸,将山楂酱铺薄薄一层。烤箱150度,60分钟,待表面干爽。小心地从油纸上将整张果皮揭下来,切掉四周不整齐的边缘,随自己喜欢卷成卷,用保鲜膜包起来即可。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制细菌、降血脂、抗癌等功效;可与西红柿、荷叶、芹菜搭配;与猪肝、火龙果、柠檬相克,同食可能会引起不适;