| 糯米糍粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 697克 | 糯米糍粑热量/卡路里2554千卡 | |||
 热量2554千卡，相当于登山机381分钟消耗的热量...402 | |||||
糯米糍粑的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 把糯米像煮米饭一样洗净、煮好、然后放凉、可以搅拌、这是我妈煮的、水稍微有点点多、
2/8. 凉了点以后、放盐、辣椒末、葱花、生姜末、蒜末、稍微放一点点鸡精、记得一切都是切成末！！！然后用手搅拌、我都是用手像和面一样揣、中途会粘手、可以放点调和油、会好点、
3/8. 因为和好以后、手上都是饭、我就一次性把做好了形状、才洗得手拍照、所以和好以后照片、大家自己想象吧。。。我这我妈煮的饭有点稀、所以容易趴下来、反正米要尽量揉烂、
4/8. 因为我没用容器、直接切了以后、尽量手拍拍、形状不是太难看就好了、
5/8. 我做形状、我妈炸的糍粑、所以怕大家不知道我做成了什么样、就把最后切好的图放在了第四步、记得切的时候、刀上也要抹点油、不然够你切了、
6/8. 两面炸至金黄、中火吧。小火会把糍粑炸成锅巴、太硬、大火容易糊、
7/8. 黑色的是葱花、炸成了黑色、我也是够了、
8/8. 怎么样、看起来还行吧、虽然不像卖的那种四方四正的、但是自家吃、过关了、嘿嘿
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、补虚、舒筋活血等功效；可与鸭肉、兔肉、莲藕搭配；与鸡胸肉、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消毒、调味等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗癌、抗菌、缓解疲劳等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、促进消化、促消化等功效；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防感冒、促消化、帮助消化等功效；可与花菜、北极虾、鹌鹑搭配；与胡萝卜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 糯米糍粑热量2554 千卡
- 脂肪115.5 克
- 蛋白质38.5 克
- 碳水化合物206.5 克
- 钠10062.6 毫克
- 钙117 毫克
- 铁12.2 毫克
- 钾1473 毫克