| 美味青椒胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 503克 | 美味青椒胡萝卜热量/卡路里853千卡 | |||
 热量853千卡，相当于长笛426分钟消耗的热量...120 | |||||
美味青椒胡萝卜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1个）、青椒（2个）、白菜（100克）、大蒜（3-4瓣）、盐（适量）、食用油（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）
1/10. 将各种材料洗净并切好，胡萝卜可切片，青椒滚刀切，白菜切块，大蒜切片
2/10. 锅中倒入油烧热，倒入适量耗油，倒入大蒜片炒出香味
3/10. 倒入胡萝卜炒至三成熟时可加少量水翻炒
4/10. 倒入青椒，翻炒几次，放入适量盐
5/10. 倒入白菜，翻炒几次
6/10. 倒入适量生抽，放入鸡精，再翻炒均匀入味
7/10. 出锅品尝啦
8/10. 看着还可以吧
9/10. 会做了吗
10/10. 快动手尝试吧
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、解毒生津、胃肠蠕动等功效；可与圆白菜、蜂蜜、莴笋搭配；与柠檬、白萝卜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、解热、健胃等功效；可与糙米、苦瓜、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、解渴利尿、促消化等功效；可与田螺、红枣、豆腐皮搭配；与羊肝、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、清肠道、促消化等功效；可与玉米面、猪肉、醋搭配；与鸡肉、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、预防蛀牙、促进消化等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味青椒胡萝卜热量853 千卡
- 脂肪117.1 克
- 蛋白质33.09 克
- 碳水化合物101.01 克
- 钠11174.6 毫克
- 钙336 毫克
- 铁5.38 毫克
- 钾777 毫克