| 培根芝士烤土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 270克 | 培根芝士烤土豆泥热量/卡路里1225千卡 | |||
1/5. 土豆洗净后,上笼蒸30分钟,剥皮,加橄榄油(比例大概5%),盐(以口味轻重自己定),黑胡椒(比例大概10%),培根碎,搅拌均匀。

2/5. 烤盘铺上锡纸吧搅拌好的土豆泥均匀铺在烤盘中~表皮铺上培根片。

3/5. 缝隙中加入芝士~(不喜欢可以不加)

4/5. -100度预热-切忌切忌一定要预热!放入烤箱中~上温100烤制29分钟。

5/5. 稍事冷却后~就可食用鸟。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、开胃等功效;
芝士的热量328千卡(每100克);具有预防心血管疾病、补钙、保护牙齿等功效;与羊骨、莴笋、杨桃相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、保护皮肤、抗衰老等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、调味、提鲜等功效;与红豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、和胃、解油腻等功效;