家常卤肉饭的热量和减肥功效

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家常卤肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
五花肉	克	1803千卡	508千卡	9.27克	52.33克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	693克	家常卤肉饭热量/卡路里2044千卡
热量2044千卡，相当于拉伸运动818分钟消耗的热量...150

家常卤肉饭的做法共1个步骤

五花肉（适量）、香菇（适量）、时蔬（适量）、鸡蛋（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、肉桂（适量）、鸡粉（适量）

1/1. 葱姜蒜爆香把洋葱丁和香菇炒至金黄色后把肉放进去炒同时加入料酒老抽一点肉桂五香粉。加水开始炖。 at the same time , 可以用另一个锅煮蛋

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、止消渴、滋肝阴等功效；可与茄子、蘑菇、山楂搭配；与田螺、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、降血脂、降低胆固醇等功效；可与毛豆、猪肉、武昌鱼搭配；与野鸡、河蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、美容护肤等功效；可与苋菜、茼蒿、肥牛搭配；与鹅蛋、甲鱼、鹅相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、治疗高血压、预防高血压等功效；可与黄牛肉、蘑菇、牛霖搭配；与板豆腐、蜂蜜、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、帮助消化、镇吐等功效；可与芥菜、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；